2012年7月21日星期六

減肥餐-減肥餐你吃對了嗎?南北吃法迥異

減肥餐-減肥餐你吃對了嗎?南北吃法迥異
夏季減肥,可以加速新陳代謝,讓愛減肥餐美的MM迅速瘦身。但是不同的地方,吃的食物不同,如何有效地減肥,如何輕松地享受美食,那就看看以下針對不同地方推薦的食譜吧!

  南方的天氣比較潮濕炎熱,對于許多想苗條的女生來說,夏天吃什麽減肥,這是一個很大的問題。其實,這些都很簡單,只要多吃以下食物,減肥就很快見效了!

  南方減肥餐推薦

  冬瓜海帶瘦肉湯

  材料:冬瓜一斤、海帶、陳皮二塊、瘦肉半斤。

  制法:將冬瓜去皮然後洗淨,海帶浸水去泥後切斷,然後連同陳皮和瘦肉放進煲中,加入八碗水,煲約二小時,加鹽調味即可飲用。

  功效:冬瓜所含的葫蘆巴堿能促進人體的新陳代謝,以及可抑制糖類轉化爲脂肪。此外,冬瓜籽所含的蛋白質和瓜氨酸更可潤澤皮膚,還能抑制黑色素的形成;海帶含豐富碘質及多種微量元素,能消除體內脂肪及膽固醇。因此這湯可謂集美白防斑、減肥瘦身雙重功效于一身,最合貪靓一族飲用。

 冬瓜發菜薏米湯

  功用:去濕利水,消滯清腸。

  材料:冬瓜二斤、發菜二兩、生薏米二兩、瘦肉半斤

  制法:冬瓜去皮,洗淨,切塊。發菜用水浸透,去沙。生薏米稍洗一下。瘦豬肉洗淨,切開。將冬瓜、生薏米、瘦豬肉放入煲內。加水八碗,煲約二小時。煲湯約一個半小時後,放入發菜。加適量鹽調味,即可飲用。

  說明:發菜,味甘性涼,是一種野生藻類植物,因其形態及顔色似頭發,故名發菜。

北方人不同于南方人,喜歡吃辣,而且北方的天氣不像南方這麽濕熱,那麽選擇辣椒減肥是最好不過的一個瘦身方法啦!

  北方減肥餐推薦

  辣椒的減肥功效

  辣椒刺激體內生熱系統,加快新陳代謝。快速的生熱系統能提升機體工作效率,像快速運轉的機器能消耗大量碳氫燃料。辣椒絕對是減肥MM必吃的食品哦。

  辣椒毛豆炒雙菇

  辣椒毛豆炒雙菇原料:香菇、雞腿菇、毛豆、紅綠辣椒、生粉、鹽、雞精。

  做法:

  1、食材洗淨,香菇一切四,辣椒切塊,雞腿菇切片;

  2、鍋熱油,放入辣椒和鹽,快速煸炒後撈出,備用;

  3、鍋剩熱油,放入毛豆和鹽,煸炒後加點水,蓋上蓋,焖2分鍾,撈出;

  4、另起油鍋,放入雞腿菇、香菇和鹽,煸炒後加水,焖2分鍾;

  5、再放入辣椒毛豆,煸炒後,撒入雞精,開大火,用濕澱粉勾芡,快速翻炒後裝盤。

  韓式辣椒餅

  韓式辣椒餅原料:青紅辣椒8個,牛肉100克,豆腐50克,醬油,糖,蔥花,蒜泥,香油,芝麻,鹽,胡椒粉,醬油,白醋,水,蒜花,香菜,面粉,雞蛋,油。

  做法:

  1、辣椒洗淨對切去籽,加蛋打散攪勻,

  2、牛肉剁餡,豆腐剁碎加入調料拌成內餡,辣椒內測占面粉填入內餡,在肉餡表面鋪上薄博的面粉,再裹一層雞蛋液,放入平底鍋中小火,煎成兩面金黃餅熟即可。

少喝甜味及酒精性的飲料,口渴的時候最好是喝水或茶,不要點已經加入糖、奶精,或鮮奶油的飲料,例如冰砂咖啡、卡布其諾等。果汁和酒精雖然不含脂肪,但是熱量都很高,尤其愈烈的灑熱量愈高,所以爲了避免發胖,還是少喝爲妙!最近大火的天方一草堂的清諧茶不失爲上上之選,低熱量,而且富含多種減肥必備的微量元素,有效帶走體內多余脂肪。飯前一杯,月瘦8斤,就是受歡迎的原因。

  水果墊底

  與美食面對面而意志堅決的最好的方法是在出門之前先吃一個蘋果,那就算看到再好吃的食物,也會心有余而力不足啦!
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