2018年7月20日星期五
如何把握好旅游要素打造別具一格的民宿
旅游中六件事:食、住、行、游、購、娛。做民花蓮民宿宿該如何設計這六件事兒的有機結合,給足家的感覺,打造獨具一格的民宿。
一、吃+住:主客一體,客隨主花蓮民宿推薦便旅行中
一日三餐最容易被忽視的,當然是早餐。在“吃”這一方面,民宿提供午晚餐與專業餐館相比,顯然競爭力不足,而且往往事倍功半。早餐卻是一個很好的切入口。而早餐的提供重在“走心”。民宿作為家庭旅館,早餐規格也可按照家庭理念設計事先詢問住客的個人需求,適當配合當地的特色食材,做出簡單美味的飯菜,完全沒有必要過於復雜。另外主人、客人同時享用,在目前食品安全談虎色變的情況下,也可以讓客人能夠放心的享用。通過減少花樣、提高質量、主客同享等策略,想必能夠給客人良好的就餐體驗。
除此之外,特色飲食也可形成差異化優勢,甚至是主打產品。例如提供具有地域特色的小吃,或者專門性的咖啡、烘焙品等,將民宿與某一特定的飲食元素結合,形成代表性並具有特色的品牌。
二、行+游+住:民宿充“地陪”,何樂不為
許多民宿提供“代叫導游”、“代叫駕車”等代理服務。甚至有些民宿主充當免費向導,這將進一步拉近游客與主人之間的感情,更給游客一種訪舊友的感花蓮住宿覺,因此家的氛圍無意間就游動在游客心間。
還有民宿有提供接送服務,但民宿經營者也可結合當地特色的公共出行方式,提供配套的服務,如太陽鏡、背包、雨傘等戶外用品的租用服務,給客人以最大的便利。同時為兩類住宿對像(本地游客、外地游客)分別定制兩類個性線路(小眾景點類、著名景區類)。而民宿區別於旅行社的重心就在於其個性化的小眾旅游線路。利用個性化語言或其它旅客的實際經歷經歷對景點進行介紹和推薦,真正起到參考的作用。
三、購+住:自營式購物自營式購物
體驗購物在旅游過程中相對而言處在一個較為尷尬的位置,然而良好的購物體驗可以為一趟旅行增色不少,同時留下回憶紀念。經營者可以結合民宿自身住宿特色,開展主題式購物,如以綠色環保為主題的民宿,可以在大堂花蓮住宿推薦開辟專門的區域販售多肉等綠色植物及配件
同時也可供住客欣賞,增加民宿活力;或者將當地的特色文化轉化為商品,讓游客可以帶走,還可以教游客制作簡單的紀念品,讓游客參與進來,拉近主客之間的感情。
四、娛+住:自主特色
關於娛樂活動本身,民宿經營者可以搜集網羅本地大大小小的活動,打造一個娛樂信息的集中平台;進一步而言,與購物模式相似,民宿可以自我組織、開展活動,定期舉辦,形成具有自我特色與品牌,依托娛樂活動擴大知名度,提高住宿率,形成良好的生態圈。
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